Bayraktar: Örtü Altı Üretim Büyüdü!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 10 yıllık zaman diliminde örtü altı sebze ile meyve üretiminin yüzde 55,6 oranında yükseldiğini, bu yükseliş ile de 5 milyon 53 bin tonluk örtü altı üretimden 7 milyon 863 bin tonluk örtü altı üretime geçiş olduğunu söyledi.

Yazılı açıklamalarda bulunan Bayraktar, örtü altı üretim sayesinde çok sayıda ürünlerin tezgahlarda devamlı olarak yer aldığını, özellikle de sebze grubunda 2017 yıl itibari ile 30 milyon 826 bin tonluk üretime ulaşıldığını, bunun yüzde 24’lük kısmının örtü altı üretimden sağlandığını, söz konusu oranın 2007 yılında yüzde 18,8 oranında olduğunu söyledi.

Meyvelerde örtü altı üretiminin payının 2007 ile 2017 dönemleri arasında yüzde 1,6 seviyesinden yüzde 2,3 seviyesine çıktığını söyleyen Bayraktar, örtü altı meyve üretiminin söz konusu dönemde yüzde 103,6 oranında artış yaşadığını, bu artış ile 235 bin tonluk seviyeden 479 bin tonluk seviyeye çıktığını, sebze üretiminde ise yüzde 53,3 oranında artış yaşanarak 4 milyon 818 bin ton seviyesinden 7 milyon 384 bin tonluk seviyeye ulaşıldığını söyledi.

Örtü Altı Üretimde Domates Zirvede!

Yapılan örtü altı üretimlerde en fazla domatesin üretildiğini söyleyen Bayraktar, domatesin örtü altı üretimin yüzde 48,7’lik kısmını, sebze örtü altı üretimin ise yüzde 51,9’luk kısmını karşıladığını, geçen yılın verilerine göre örtü altı üretimde üretilen domates miktarının 3 milyon 830 bin ton, salatalık miktarının 1 milyon 122 bin ton, karpuz miktarının 791 bin ton, kavun miktarının 186 bin ton, sivri biberin 395 bin ton, dolmalık biberin 101 bin ton, patlıcanın ise 345 bin ton, sakız kabağın 219 bin ton, taze fasulyenin ise 28 bin ton olduğunu söyledi.

O dönemlerde Türkiye nüfusunun 10 milyon 224 bin 269 kişi yükseldiğini söyleyen Bayraktar, bu yükseliş ile de 70 milyon 586 bin 256 seviyesinden 80 milyon 810 bin 525’e yükseldiğini, 10 senelik dönemde nüfusun yüzde 14,5 oranında yükseldiğin, buna karşın olarak da örtü altı üretimin yüzde 55,6 oranında arttığını, ortalama olarak incelendiği zaman örtü altı üretimde kişi başına düşen sebze ilce meyve miktarında 10 senelik zamanda 71,6 kilogramdan 97,3 kilograma çıktığını söyledi.